JOULULIMPPU

5 dl piimää

1 dl öljyä

1 dl siirapia

1 dl puolukkahilloa

5 dl karkeaa glutenitonta jauhoa

1 dl pellavansiemeniä

1 dl auringonkukansiemeniä

1 dl fibrexiä

1 dl pähkinärouhetta

2 tl suolaa

2 tl kuminaa, anista ja fenkoolia

2 tl ruokasoodaa

Laita kosteat yleiskoneeseen pyörimään, ja lisää keskenään sekoitetut kuivat. 

Kaada voideltuun ja korppujahuottuun 1.5l vuokaan ja paista n. 1h 175 C uunissa.